"Ăn thịt bẩn, gà thối": 400 trẻ Bắc Ninh về Hà Nội xét nghiệm bệnh

.
Sáng 15/3, 400 cháu học sinh mẫu giáo của trường mầm non Thanh Khương - Bắc Ninh đã được bố mẹ đưa đến Bệnh viện Nhiệt đới TƯ và Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn trùng TƯ để xét nghiệm sau vụ việc trường Mầm non Thanh Khương (Thuận Thành, Bắc Ninh) bị phát hiện dùng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh thực phẩm để chế biến món ăn cho trẻ nhỏ. 
Clip ghi lại được hình ảnh món thịt lợn nổi đầy hạch trắng – dấu hiệu thịt lợn nhiễm sán gạo – tại trường mầm non này được phụ huynh ghi lại khiến nhiều người lo lắng cho sức khoẻ của con em mình và không khỏi bức xúc.
2/3 học sinh của trường này được gia đình đưa đi xét nghiệm và có kết quả dương tính với sán lợn.
Các bé ngồi chờ đến lượt vào làm xét nghiệm
Nhiều phụ huynh cho biết quá lo lắng cho sức khoẻ của con em mình nên họ phải nghỉ việc để đưa con tới bệnh viện làm xét nghiệm
Lấy máu làm xét nghiệm cho trẻ
Bệnh viện Nhiệt đới TƯ phải dùng cả hội trường để đón tiếp do số lượng trẻ về quá đông
Kết quả dương tính với sán lợn của một trẻ học tại trường mầm non Thanh Khương.

Trước đó cuối tháng 2, một số phụ huynh đăng video ghi lại món thịt lợn nổi đầy hạch trắng, có dấu hiệu của bệnh sán gạo trong bữa ăn tại trường Thanh Khương. Ngay sau đó, tập thể phụ huynh lên gặp Ban giám hiệu nhà trường phản ánh, nhưng chỉ nhận được câu trả lời "vòng vo, không thỏa đáng".

Đơn vị cung cấp thực phẩm cho cho tất cả trường học trên địa bàn Thuận Thành, cho rằng thịt lợn "không có bất thường gì". Phụ huynh đồng loạt cho con nghỉ học để phản đối, nhưng nhà trường không có động thái cụ thể, tiếp tục để công ty này cung cấp thực phẩm.

Đến trưa 5-3, phụ huynh bất ngờ vào kiểm tra bếp ăn của trường, phát hiện thịt gà nấu cho học sinh là thịt đông lạnh đã bị mủn, có mùi, khác với cam kết cung cấp thịt tươi sống. Nhiều loại chân, xương gà dùng để nấu cháo cho các cháu bốc mùi hôi thối. Họ đã chụp ảnh, ghi hình để tố cáo. Cơ quan công an đã lập biên bản, niêm phong toàn bộ số thực phẩm và đưa đi kiểm nghiệm.

Theo TS Từ Ngữ (Tổng Thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam), mỗi loại giun sán khi xâm nhập vào cơ thể sẽ gây một sức tàn phá khác nhau trong cơ thể. Chúng có thể ăn lên não, cơ tim, mắt hoặc chỉ gây ngứa, mủ và viêm da.

Khi ăn thịt lợn chưa được nấu chín kỹ thì nguy cơ bị nhiễm sán rất cao. Sán dây trưởng thành phát triển rất nhanh trong ruột lợn, có thể ảnh hưởng đến não bộ của con người. Ngoài ra, sán lợn cũng phát triển qua ấu trùng như tiếp xúc với phân lợn, hoặc tiếp xúc với người bị nhiễm bệnh. Điều này có thể lây nhiễm sang một số mô trong cơ thể con người.

Nếu ấu trùng xâm nhập vào hệ thần kinh, điều này có thể khiến bạn mắc bệnh ấu trùng sán dây lợn ở não (neurocysticercosis), gây nhiễm trùng não nghiêm trọng. Nếu sán xâm nhập vào não thì người bệnh có thể bị động kinh.

Trường hợp người bị tự nhiễm ấu trùng sán hoặc nhiễm do thức ăn không vệ sinh có lẫn trứng sán thì những ấu trùng sán này sẽ vào não, mắt, cơ, da… rất nguy hiểm. Nếu sán làm tổ ở mắt có thể khiến lồi nhãn cầu gây lác mắt, nhìn đôi, làm bong võng mạc gây giảm thị lực, có thể bị mù. Khi sán chạy vào não, bạn có thể bị nhức đầu, động kinh, rối loạn tâm thần, rối loạn thị giác, giảm trí nhớ. Sán làm ổ trong tim sẽ gây rối loạn nhịp tim, ảnh hưởng van tim, dẫn đến suy tim.

Trường mầm non bị tố cho trẻ ăn thịt gà thối: Hiệu trưởng bị xử lý thế nào?
Sáng 14/3, trao đổi với Tiền phong, ông Hoàng Đình Minh, Chủ tịch UBND xã Thanh Khương, huyện Thuận Thành (Bắc Ninh) cho biết, sau gần chục ngày tạm dừng việc ăn bán trú tại Trường mầm non Thanh Khương, từ hôm qua trường đã tổ chức nấu ăn trở lại cho trẻ.

Kinh hãi, Trường mầm non bị tố cho trẻ ăn thịt gà thối
Nhiều ngày nay, phụ huynh Trường mầm non Thanh Khương, huyện Thuận Thành (Bắc Ninh) bức xúc vì nhà trường nhập thịt lợn có sán nấu cho học sinh. Vụ việc chưa được giải quyết thì trong ngày hôm qua (5/3), phụ huynh cho rằng lại phát hiện trường này dùng gà đông lạnh có dấu hiệu bốc mùi hôi thối để nấu cháo cho trẻ.

Đình chỉ hiệu trưởng trường mầm non ở Bắc Ninh vì nghi vấn thực phẩm bẩn
Cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra, làm rõ nghi án học sinh phải ăn thực phẩm bẩn tại trường Mầm non Thanh Khương. Cùng với đó, hiệu trưởng nhà trường đã bị đình chỉ công tác; Cty cung cấp thực phẩm bị tạm dừng hợp tác…

Đồng loạt cho trẻ nghỉ học vì nghi thực phẩm "bẩn"
Trong nhiều ngày nay, các lớp học của khu Lâm thuộc Trường Mầm non xã Nam Dương (huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang) luôn trong tình trạng vắng tanh vì các phụ huynh không cho con em đến lớp do nghi ngờ nhà trường sử dụng thực phẩm "bẩn".

Vụ cho trẻ ăn thực phẩm bẩn, phụ huynh yêu cầu từng giáo viên xin lỗi
Sau khi Hiệu trưởng nhà trường chuyển công tác vì áp lực quá lớn từ phụ huynh, để “an yên”, Hiệu phó phụ trách đã đại diện đứng ra nhận trách nhiệm và xin lỗi phụ huynh, nhưng các phụ huynh không đồng ý mà yêu cầu từng giáo viên phải đứng ra xin lỗi phụ huynh.

Hoà Thuận

Nguồn: khoe360.tienphong.vn